WILLKOMMEN IM RUTZ 

Unsere ausgesuchten, regionalen Zutaten bester Qualität, die in Form unserer Inspirationsmenüs zu immer wieder unvergleichlichen Geschmackserlebnissen verzaubern, unsere legendäre Weinkarte, und das erklärte Ziel unseren Gästen einen wunderschönen Abend zu bereiten, wurden zuletzt 2020 mit 3 Michelin-Sternen ausgezeichnet. Das Rutz-Team um Sternekoch Marco Müller, Sommelière des Jahres 2020 Nancy Großmann und Restaurantleiter Falco Mühlichen freuen sich auf Ihren Besuch!

Puristische Finesse ist Programm wenn es um die Räumlichkeiten unseres Restaurants geht: auf zwei Stockwerken öffnet sich das Restaurant mit Galerie und angeschlossener Terrasse für unsere Gäste. Elegant und gleichzeitig wunderbar ungezwungen, mitten in Berlin.

Das Rutz ist seit fast 20 Jahren - seit Namensgeber und Sommelier Lars Rutz (†) und Weinhändler Carsten Schmidt 2001 die „Weinbar Rutz“ eröffneten - Ziel und Zuflucht für Weinliebhaber, Entdeckungsfreudige und anspruchsvolle Genießer.

Die Rückkehr des guten Geschmacks!

Das Rutz Restaurant heizt dem Herd wieder ein. Wir sind endlich wieder für Sie da: von dienstags bis samstags ab 18 Uhr. Mit neuen Gerichten und altbekanntem Elan - wir freuen uns sehr auf Sie!

Ihre Gesundheit und die unserer Mitarbeiter hat höchste Priorität, daher haben wir alle notwendigen Sicherheitsmaßnahmen vorgenommen und werden Ihnen ein umsichtiger Gastgeber sein.

Daher empfangen wir im Rutz unsere Gäste ab dem 30. November 20121 nach der erweiterten 2G Plus-Regel. Bitte bringen Sie also einen Nachweis über die vollständige Impfung oder Genesung sowie  einen Nachweis über den tagesaktuellen negativen Corona-Schnelltest mit.