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Fa­milie
2001

2024

Together.
Rutz.

Rutz Family
Rutz Family
Rutz Family
Das Rutz Restaurant arbeitet mit ausgesuchten regionalen Zutaten bester Qualität. Mit puristischer Finesse und unseren Inspirationsmenüs sorgen wir für unvergleichliche Geschmackserlebnisse. Seit der Gründung vor fast zwanzig Jahren gilt das Rutz als Ziel und Zuflucht für anspruchsvolle Genießer, Weinliebhaber und Entdeckungsfreudige. Diesem Ruf wollen wir täglich aufs Neue gerecht werden. Wir sind stolz darauf im Laufe der Jahre durch eine Vielzahl an Auszeichnungen breite Anerkennung für unsere Arbeit erfahren zu haben.  Spüren Sie beim Lesen den Reiz Ihr Engagement, Ihre Erfahrung und Ihre Ideen bei uns einzubringen?

Auszeichnungen

  • Gastkoch im Hangar 7
     
    Restaurant Ikarus
    Marco Müller
    2020
  • Innovation des Jahres
     
    FAZ – Liebling des Jahres
    Marco Müller
    2018
  • Berliner Meisterkoch
     
    Berlin Partner
    Marco Müller
    2011
  • Restaurant des Jahres
     
    Der Feinschmecker
    Rutz
    2022
  • Ausgezeichnetes Weinkonzept
     
    VDP.Prädikatsweingüter & Meiningers Sommelier
    Nancy Großmann
    2022
  • Weinbegleitung des Jahres
     
    Restaurant Ranglisten
    Nancy Großmann
    2022
  • 98 Punkte & 4 Gabeln
     
    Falstaff Restaurantguide Deutschland
    Rutz
    2023
  • 100 Punkte & 4 Gabeln
     
    Falstaff Restaurantguide Deutschland
    Rutz
    2024
  • 5 Varta-Diamanten
     
    Der Varta-Führer
    Rutz
  • TOP 10 Alkoholfreie Getränkebegleitung
     
    Gusto
    Rutz
    2023
  • 5 rote Trauben Best Grand Selection
     
    Gault&Millau – Grand Selection Award Wine List
    Rutz
    2023
  • Platz 51
     
    The Best Chef Award
    Marco Müller
    2022
  • TOP 10 Individuellste Handschrift
     
    Gusto
    Marco Müller
    2023
  • TOP 10 State of the Art
     
    Gusto
    Marco Müller
    2023
  • Koch des Jahres national
     
    FAZ – Liebling des Jahres
    Marco Müller
    2023