Rutz Rebell Paket
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Für alle, die es unkompliziert groß mögen:
Gerade in der hektischen Zeit zum Jahresende ist es eine Wohltat, wenn manche Entscheidungen leichtfallen. Dieses Paket trägt unverkennbar die Handschrift der Rutz Rebellen – drei Weine, die Charakter zeigen, aber niemals laut werden.
Zum Auftakt:
Der 2013 Winzersekt von Sekthaus Raumland (Pinot Noir, Pinot Gris, Pinot Meunier) – zehn Jahre auf der Hefe, im Oktober 2024 als Brut Nature degorgiert. Große Komplexität trifft auf präzise Frische. Ein Sekt, der nicht nur als Aperitif glänzt, sondern den ganzen Abend begleiten darf.
Als spannender Essenspartner:
Der 2024 Merlot Rosé vom Weingut Odinstal. Ja, Merlot – aber anders. Aus biodynamischem Anbau und mit viel Freiheit im Keller entsteht hier ein Wein voller Energie: vibrierend, lebendig, mit klarer Frucht, animierender Säure und einer rebellischen Seele.
Zum Finale:
Der 2019 Riesling Terra Montosa von Georg Breuer aus dem Rheingau. Eine meisterhafte Komposition der großen Lagen Berg Roseneck, Berg Schlossberg, Berg Rottland, Nonnenberg und Pfaffenwies. Reife Frucht, eleganter Holzeinsatz, Rheingauer Saftigkeit – klassische Größe mit einem Hauch Frechheit.