{"id":8721,"date":"2025-10-29T14:19:52","date_gmt":"2025-10-29T13:19:52","guid":{"rendered":"https:\/\/rutz-restaurant.de\/?post_type=product&#038;p=8721"},"modified":"2026-08-27T11:27:35","modified_gmt":"2026-08-27T09:27:35","slug":"rutz-rebell-paket","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/rutz-restaurant.de\/en\/produkt\/rutz-rebell-paket\/","title":{"rendered":"Rutz Rebell Paket"},"content":{"rendered":"<p data-start=\"504\" data-end=\"555\"><strong data-start=\"509\" data-end=\"555\">F\u00fcr alle, die es unkompliziert gro\u00df m\u00f6gen:<br \/>\n<\/strong>Wenn die Tage k\u00fcrzer werden und die Abende l\u00e4nger, darf ein gutes Weinpaket vor allem eines sein: stimmig. Drei Weine, drei unterschiedliche Charaktere und ein Abend, der sich wie von selbst von Glas zu Glas entwickelt. Die Handschrift der Rutz Rebellen bleibt dabei unverkennbar \u2013 eigenst\u00e4ndig, pr\u00e4zise und immer mit dem gewissen Ma\u00df an Freiheit.<\/p>\n<p><strong>Zum Auftakt:<\/strong><br \/>\nDer Rutz Rebell Riesling Extra Brut von Griesel er\u00f6ffnet den Abend mit Klarheit und Brillanz. Lange auf der Hefe gereift, verbindet der Winzersekt Riesling-typische Frische mit packender S\u00e4ure und eleganter Frucht. Die fein austarierte Dosage als Extra Brut bringt Mineralit\u00e4t und Spannung perfekt in Balance. Ein Sekt mit Zug und Pr\u00e4zision \u2013 und einer, bei dem der erste Schluck ganz selbstverst\u00e4ndlich nach dem zweiten verlangt.<\/p>\n<p><strong>Als spannender Essenspartner:<\/strong><br \/>\nDer 2024 Merlot Ros\u00e9 vom Weingut Odinstal bringt Leichtigkeit auf den Tisch, ohne dabei beliebig zu werden. Aus biodynamischem Anbau und mit viel Freiheit im Keller entsteht ein Ros\u00e9 voller Energie: vibrierend, lebendig und mit klarer Frucht. Eine animierende S\u00e4ure macht ihn zum vielseitigen Begleiter \u2013 gerade f\u00fcr leichtere Speisen und den Einstieg ins Dinner.<\/p>\n<p><strong>Zum Finale:<\/strong><br \/>\nDer Braunstein X Rutz Blaufr\u00e4nkisch bringt elegante Kraft aus dem Burgenland ins Glas. Blaufr\u00e4nkisch vom Leithaberg am Neusiedlersee, gepr\u00e4gt von den kargen Kalkb\u00f6den des Leithagebirges und zu 100 % in der Amphore ausgebaut. Kristalline Eleganz trifft auf dunkle Struktur, feine Kr\u00e4uternoten und eine wunderbar wilde Tiefe. Ein gro\u00dfer Wein, der Charakter zeigt und dabei ganz bewusst anders bleibt \u2013 genau so, wie ein Rutz Rebell sein soll.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Drei Weine, drei unterschiedliche Charaktere und ein Abend, der sich wie von selbst von Glas zu Glas entwickelt. Die Handschrift der Rutz Rebellen bleibt dabei unverkennbar \u2013 eigenst\u00e4ndig, pr\u00e4zise und immer mit dem gewissen Ma\u00df an Freiheit. Kuratiert von <strong>Head Sommelier Sebastian H\u00f6pfner<\/strong>.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":9770,"template":"","meta":{"_acf_changed":false,"rs_blank_template":"","rs_page_bg_color":"","slide_template_v7":""},"product_brand":[],"product_cat":[48],"product_tag":[],"class_list":["post-8721","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-rutz-rebell","first","instock","sold-individually","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/rutz-restaurant.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/8721","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/rutz-restaurant.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/rutz-restaurant.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/rutz-restaurant.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/9770"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/rutz-restaurant.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8721"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/rutz-restaurant.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=8721"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/rutz-restaurant.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=8721"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/rutz-restaurant.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=8721"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}